Остават точно 7 дни до Коледа. Вече във всяка къща се опаковат подаръци, елхите са украсени. Онези, които имат творчески нагласи, са направили дори и украсата за дома си. Освен украса или опаковки, можете да направите и коледни сладки.
С тях – приготвянето им, украсата, печенето, ще зарадвате децата, близките си… А и са подходящи за подарък.
Коледни сладки
Често направата на коледни сладки е съпроводена с месене на тесто, висене до фурната, а понякога тези усилия не се отблагодаряват. Има вариант как да се направят коледни сладки и без месене и печене.
Необходими продукти:
- 200 г бял шоколад;
- 200 г черен шоколад;
- 10 г масло;
- 2 пакета слепени кръгли бисквити;
- кокосови стърготини за поръсване;
- сърца или други коледни форми за сладки.
Начин на приготвяне на сладките във форми:
На водна баня или в микровълновата разтопете шоколадите. Натрошете на ситно бисквитите. Към разтопения шоколад прибавете 10 г масло или приблизително 1 ч.л., добавете натрошените бисквити и разбъркайте. С помощта на лъжица запълнете формите за сладки. По желание може да слепите две по две сладките със смес от смлени бадеми и крем сирене. Поръсете с кокосови стърготини и приберете в камерата за 15 мин да стегнат.
Освен този вариант има и друг, за да направите вкусни и красиви коледни сладки. А и докато ги правите, ще се забавлявате с децата.
Начин на приготвяне на втория вариант:
Разтопете двата вида шоколад на водна пара. Разбъркайте добре, за да не остават бучки. Внимателно потапяйте бисквити в сместа и с помощта на вилица изваждайте върху предварително подготвеното фолио или хартия за печене. Изравнете повърхността им ги с лъжица. След това ги приберете в камерата за 10-15 мин. Целта е да стегне шоколадът.
Внимателно извадете сладките от формите.
Можете да накарате мъниците, които ви помагат, да направят украса с цветни бои за храна. Освен формите на сърца, може да използвате такива с Дядо Коледа, бастунчета и т.н. А за украсата използвайте червеено, бяло, зелено – цветовете на Коледа.
Отличен начин да направите любими коледни лакомства, да се забавлявате и дори да ги опаковате като подарък.
Снимки: Pinterest.com.
